
こんにちは!ココブロ(@cocoblo202037)です♪
みなさんテレビ千鳥の人気企画DAIGO’S キッチンをご存知ですか?
私はその企画が大好きで録画して何回も見てます(笑)
大悟さんって適当に料理するんですけど、めちゃくちゃ美味しそうな料理を作るんですよね(*^^*)
ノブさんもおかわりするくらい!
そこで、以前作っていたパスタが本当に美味しくてアレンジが効くのでご紹介します!!
(今では我が家のテッパン飯です☆)
15年前に上沼さんがテレビで作ってたパスタ
【材料】
・パスタ
・麺つゆ
・梅干し
・ホタテ
・ベーコン
・大葉
・鷹の爪
・ニンニク
・オリーブオイル
①めんつゆに梅干し一個を潰して入れる
②フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、ベーコン、ホタテを入れ炒める
③硬めに茹でたパスタとゆで汁少しを②に入れる
④③に①を入れて大葉をトッピングして終了
どうですか?めちゃ簡単です!
麺つゆの量などは適当です(笑)
我が家は2人前で100mlくらい使ってます。
初めて作った時レシピ通りにしました。
でも、具材は何でも合うんです♪
我が家のアレンジは
・タコとアスパラ
・ホタテとキャベツ
・アスパラとプチトマト
・アスパラときのこMIX
・キャベツと舞茸
・キャベツとしめじ
・ホタテとキャベツ
・アスパラとプチトマト
・アスパラときのこMIX
・キャベツと舞茸
・キャベツとしめじ
などなど。本当に万能すぎます♡
買い物行ってない日はあるものでちゃちゃっと作れちゃいます!!
冷凍のアスパラと冷凍ストックしていたきのこミックスでよく作っています♪
基本的に何でも合います(^^♪
ぜひ参考にしてみてくださいね。
大悟さん、天才かな??(笑)
他にもズボラレシピをご紹介してます☆彡

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