10分でできちゃう!超簡単ドライカレーの作り方。フライパンだけ♪

主婦ネタ
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こんにちは!ココブロ(@cocoblo202037)です♪

ドライカレー作りたいけど、難しそうだなぁ・・・

そんなことはありません!!

私が「今日は究極に手抜きしたい!!」と思った時に作っているドライカレーをご紹介します。

 

フライパン1つでできちゃいます♪

ガチ簡単すぎるのでお気をつけください。

 

簡単でおいしいご飯最高!!

 

 

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フライパン1つでできる!超簡単ドライカレー

 

【材料】

・玉ねぎ半分

・冷凍のミックスベジタブル

・冷凍のひき肉(←これストックしてます!おすすめ!)

・にんにく(チューブ)

・市販のカレールゥ(2かけ)

・塩コショウ

 

①たまねぎをみじんぎり(←これだけはめんどい笑)

 

②フライパンを温め冷凍のままの肉とにんにくをぶち込み、塩コショウする

 ※ひき肉から油がけっこう出るので油いれなくても案外イケる!

 冷蔵のひき肉の場合は油を少し引いて炒めてください。

 

③肉に火が通ったら玉ねぎ→ミックスベジタブル投入

 

④火が通ったら水とカレールゥ(2~3欠片)を入れる

 水はフライパン1cmくらい

 

⑤その後はカレー粉を溶かすように混ぜつつ、スマホでも見ててください(笑)

※カーレルゥ入れすぎて濃くなったぁ!!って時は水で調整

 

以上!!!ご飯に上に盛り付けて終了です(^^♪

 

市販の温泉卵を乗せてもばつぐんにおいしいですよ!!

 

めちゃ簡単だし洗い物少ないし旦那さん満足だしこれぞ

私の勝負めし(気力との)です!

材料の量はいつもテキトーです。玉ねぎ1個の時もあります

旦那さんがこれ大好き!!っていうとうれしいやら複雑やら。。

 

よかったら参考にしてみてください(*^^*)

 

冷凍庫にはいつもひき肉とミックスベジタブルを備蓄してあります♪

 

これは簡単すぎるね!!

他にも私のズボラレシピをご紹介しています☆彡

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プロフィール

営業、秘書、投資家の付き人、事務、コールセンター(SV)、加圧トレーナーなど様々な職業を渡り歩きました。副業で銀座ホステスと婚活パーティーの司会・受付もしていました。
やりたいことやり尽くしました(笑)
今は専業主婦しています☆
これまでの経験や好きな本の紹介など自由にブログ書いています。

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