炊飯器にさつまいもをIN!とってもおいしいふかし芋の出来上がり♪

主婦ネタ
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こんにちは!ココブロ(@cocoblo202037)です♪

最近さつまいもにハマっています。

ビタミンCやカリウム、食物繊維も豊富で栄養満点!

さらにダイエットにも効果あり♪

 

炊飯器でふかし芋が簡単にできるって聞いたけど、本当かな?

炊飯器ににおい付かない?

 

実際に炊飯器でさつま芋を炊いてみました。びっくりするほどホクホクのおいしいふかし芋ができたのでレポします。

 

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炊飯器にさつまいもをIN!とってもおいしいふかし芋の出来上がり♪

炊飯器deふかし芋の手順

レポといっても、本当に簡単で恐縮です(笑)

 

準備するものはさつまいもと水のみです。今回私はシルクスイートという種類のさつまいもにしてみました♪甘くておいしいです。

 

 

さつまいも適量をしっかり洗っておきます。よく洗ったさつまいもを炊飯器に入れます。

 

水はさつまいも1つにつき50㎖~100㎖が適量のようですが、適当に炊飯器の1.5㎝くらい入れてみました。

 

そしたら炊飯ボタンをON!早炊きにしようか迷いましたが、長い時間ゆっくり火入れした方がいいみたいなので、通常の炊飯モードにしました。

 

玄米モードがある方は、そちらの方がいいみたいです。

 

10/17追記

今日は紅あずまで熟成モード(85分)でやってみましたが、昨日よりおいしい!ぜひ時間がある方は玄米モードや熟成モードでやってみてください♪

 

10/18追記

ハマりすぎて今日もふかしました(笑)今日は水多め(炊飯器から2㎝くらい)で炊いてみたら、超やわらかいねっちょり系のふかし芋ができました。

柔らかいのが好きな方は多めでやってみてください。ホクホク系が好きなら1㎝~1.5㎝弱でいいと思います。

 

出来上がり♡♡♡

 

しっとり、ホクホク、アツアツでおいしそうに出来上がりました!!

 

水は若干残っている程度でしたが、まったく問題なくふかし芋ができました♪

 

実食してみると、しっかりと水分を含んでいておいしい!!!!

 

シルクスイートだからかわかりませんが、焼き芋と比べて皮もしっとり柔らかいので全部おいしく食べられます。

 

いつもはスーパーで石焼き芋も買っていましたが、こちらだと皮ごと食べられるのでリピ確定です。

 

これなら、ふかし芋を料理に使ったり、スイートポテトも簡単にできるのでアレンジもたくさんできそうだなーと感じました。

 

今度は硬めにふかして、豚汁に入れてみようと思います♪

 

炊飯器ににおいが移った?手入れは大丈夫そう?

炊きあがりはやはりお芋の匂いがしますが、その後白米を炊きましたがまったく問題ありませんでした。

 

でも、内蓋にお芋が炊き上がる時のカスのようなものが付いていたので、内蓋は丁寧に洗った方がよさそうです。

 

トータル、まったく問題ありませんでした♪

 

まとめ:ふかし芋は炊飯器で簡単にできる!料理やお菓子作りにもアレンジ可能♪

こんなに簡単にふかし芋ができるなら、はやくやっておけばよかったと感じました!これからのおやつはこれに決定です♪

 

水分をしっかり含むので、ちょっと食べただけでもすごくお腹に溜まります。ダイエットにもつながるなーと思います。

 

実際、このお芋を食べた今日は夕飯をあまり食べられませんでした。おそるべし、さつまいも!!

 

スーパーで買う焼き芋もおいしいですが、満足感はこちらの方が感じます。しかも、コスパもいいです。

 

炊飯器ににおいもつかないので、ぜひ気になる方は試してみてください♪

 

他にも簡単にできる料理をご紹介してます♪

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プロフィール

営業、秘書、投資家の付き人、事務、コールセンター(SV)、加圧トレーナーなど様々な職業を渡り歩きました。副業で銀座ホステスと婚活パーティーの司会・受付もしていました。
やりたいことやり尽くしました(笑)
今は専業主婦しています☆
これまでの経験や好きな本の紹介など自由にブログ書いています。

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